사람을 늘리는 것만이 답은 아닙니다
서비스를 유지하면서 일손 부족을 풀 방법은 매장마다 다릅니다. 반복 서빙이 부담의 큰 부분이라면 장비를 더해 기존 직원의 시간을 재배치하는 방식을 검토할 수 있습니다.
필요한 업무부터 역할을 정합니다
매번 직접 가져다주던 구간을 로봇에 맡겨도 고객을 맞이하는 태도는 유지할 수 있습니다. 운영자가 중요하게 생각하는 서비스를 중심에 두고 그 주변의 이동을 나누는 접근입니다.
결정에 앞서 매장 이야기를 듣습니다
남면 매장의 현재 운영을 바탕으로 렌탈과 시연을 안내합니다. 상담 신청은 구매 결정을 대신하는 절차가 아니라 적합한 활용을 찾는 첫 대화입니다.
